Os pontos mais importante são:

Manter os níveis glicêmicos, o peso e lipídios entre bom e aceitável (Ver metas para o controle no Anexo 3), adaptando a ingestão alimentar à medicação (se estiver usando) e à rotina de vida do diabético.

Fornecer energia e nutrientes para a manutenção, recuperação ou redução de peso e para atender às necessidades metabólicas aumentadas durante a gestação e a lactação.

Assegurar o crescimento e desenvolvimento em crianças e adolescentes.

Implementar a prevenção primária do Diabetes, através da divulgação de hábitos alimentares saudáveis para prevenir a obesidade.

Promover o ajuste dietético para prevenção e tratamento das complicações agudas e crônicas do Diabetes.

Fornecer calorias para atender às demandas energéticas decorrentes de atividades físicas.